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Ciudad del campo,la iniciativa ecosostenible que todos esperábamos.

Ciudad del campo,la iniciativa ecosostenible que todos esperábamos.

Ciudad del campo. es una iniciativa que promueve la unión del entorno rural con el urbano. Y para ello se basa en  la”campología”. Una ciencia que surge en el s. XXI  y que busca estudiar la labor del campo a través de la utilización de los recursos naturales para su mantenimiento. Es decir, conectan con aquella concepción clásica campera natural. En la que todo tiene su propósito natural, es sostenible y se reciclan los recursos. Por ello este terreno dispone de cultivos ecológicos y distintas actividades culturales asociadas a la naturaleza.

La idea de este proyecto surge cuando Bella Gónzalez, la creadora de esta propuesta innovadora, después de comenzar sus estudios en ciencias políticas se da cuenta de que necesita hacer algo con ese conocimiento y unirlo a sus raíces camperas.

<<Yo nací en Ciudad del campo>>

Pero sólo el papel del campo le parecía que quedaba incompleto así que también quiso unirlo  a su faceta urbana, pues ella dice ser una mujer que se crió en el campo y se formó en la ciudad. Por ello cuando visitas ciudad del campo no sólo te llevas la parte rural, sino que también te llevas la parte cívica a través de numerosas iniciativas. Tales como el museo de la labranza. En la que podremos ver los distintos cultivos y los productos derivados de las cosechas como la miel . Además de actividades temporales como cursos de “bioconstrucción” . En el que enseñan a construir de manera ecológica a través de la fabricación de adobe.

<<Mi mundo cultural e intelectual de pensamiento creía necesario que reivindicase la figura y el espacio del campo>>

 

En un futuro además comenta que será directamente palpable en el espacio. A través por ejemplo de setos a modo de grafitis incorporados en el paisaje. Además de otras ideas que hace que puedan compartir espacio “el campo y la ciudad”.

En la campología hay cuatro áreas que desean establecer: educación, artes, alimentación y ecología. Alguna de ella está en construcción, pero básicamente todas se complementan y están en marcha en mayor o menor medida. En estos momentos hay 2 trabajadoras especializadas . Cristina Cerón, una educadora que realiza las visitas a Ciudad del campo y cubre la parte de educación. Y  María José Vidal ,que es técnico agrícola y  controla los ciclos de cultivo ecológico.

Aunque, como he comentado, los eventos mezclan varias facetas como Reforesta vol.I  que educa en la responsabilidad medioambiental y además es ecológico. En esta fiesta se plantaba primero con mucho respeto  200 árboles . Después de aportar la semilla se podía disfrutar de comida y bebida, en buena compañía.

 

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Actualmente también en la parte de alimentación están comercializando los capachos, que son cestas que se reparten a domicilio con productos ecológicos. Pero no sólo llegan a tu casa ,también  llevan dentro una documentación.

<<Ya no es solamente, aquí te dejo mis productos ecológicos…Quizás te llegue un colinabo y no tienes idea de cómo se cocina, para que sirve o que función tiene>>

Dentro de la cesta te viene un aporte cultural en forma de poemas o arte. Tal como el discurso de medio pan y un libro de Federico García Lorca. También incluye una descripción de los productos,  sus cualidades, propiedades y maneras de cocinarlo. Al ser ecológico y producido de manera natural, cada producto tiene su temporada y también por ello cada capacho irá cambiando según el momento.
Una idea muy inteligente, pues así conoces  productos diferentes, la temporada natural de recolecta y nuevas maneras de poder comerlo. Ya no es sólo la ingesta de tales productos. Que son mejores para tu salud, sino que además vienen acompañados de un aporte necesario.

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En definitiva Ciudad del Campo no para de crecer todos los días y desde luego supone una iniciativa diferente, que nos abre un abanico de posibilidades para conocer el campo. De alguna manera establece siempre esa conexión que quizás hoy tanto nos falta entre lo rural y lo urbano.

Fotografías realizadas por Alberto Rey (@alvvur)

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